Zartes Blätterteiggebäck mit Parmiggiano Reggiano und schwarzer Senfsaat
Knabbereien zum Käse
Feine, zarte Blätterteigstangen zum Knabbern.
Als Beilage zur Käseplatte oder zum Wein.
Diese Variante ist mit feinwürzigem Emmentaler und etwas Thymian aromatisiert.
Zutaten: Blätterteig: Weizenmehl, Butter, Wasser, Salz, Farbstoff: Carotin, Parmiggiano Reggiano 16,6%: Kuhmilch, Käsereikulturen, tier. Lab, Ei, schwarze Senfsaat 0,1%.
ALLERGEN: Gluten, Milch, Ei, Senf.
