Zartes Blätterteiggebäck mit Schafkäse und Piment d´Espelette (pikant)
Knabbereien zum Käse
Feine, zarte Blätterteigstangen zum Knabbern.
Als Beilage zur Käseplatte oder zum Wein.
Diese Variante ist mit mildem Schafkäse und etwas Piment d´Espelette aromatisiert.
Zutaten: Blätterteig: Weizenmehl, Butter, Wasser, Salz, Farbstoff: Carotin, Schafkäse 16,6%: Schafmilch, Käsereikulturen, tier. Lab, Ei, Piment d´Espelette 0,1%.
ALLERGEN: Gluten, Milch, Ei.