Zartes Blätterteiggebäck mit Emmentaler und Thymian
Knabbereien zum Käse
Feine, zarte Blätterteigstangen zum Knabbern.
Als Beilage zur Käseplatte oder zum Wein.
Diese Variante ist mit feinwürzigem Emmentaler und etwas Thymian aromatisiert.
Zutaten: Blätterteig: Weizenmehl, Butter, Wasser, Salz, Farbstoff: Carotin, Emmentaler 16,6%: Kuhmilch, Käsereikulturen, tier. Lab, Ei, Thymian 0,1%.
ALLERGEN: Gluten, Milch, Ei.
