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Spanischer Schafmilchkäse mit Trüffelpaste - mindestens 50% Fett i. Tr.
Zutaten: MILCH pasteurisiert vom Schaf (ES), Salz, tier. Lab, Stabilisator Calciumchlorid, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel Lysozym (aus EI gewonnen) Lab. Rinde: Polyvinylacetat und Konservierungsmittel E235; Trüffelpaste aus Italien 3%: Pilze, Maisöl, Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) 0,42%, Wasser, Sonnenblumenöl, Aroma, Salz, Kartoffel, Knoblauch. - Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Manchego Käse PDO 3 Monate gereift mind. 50% Fett i. Tr.
Zutaten: Schafmilchkäse 96%: MILCH pasteurisiert vom Schaf (ES), Salz, Festigungsmittel Calciumchlorid, Lab, Milchfermente, Konservierungsmittel E1105 (EI) Rinde mit Konservierungsmittel E235 und Farbstoff E160b(ii) - kann Spuren von Sulfiten enthalten.
Spanischer Schafmilchkäse mit schwarzer Olivenpaste- mindestens 45% Fett i. Tr.
Zutaten: Schafmilchkäse 95%: MILCH pasteurisiert vom Schaf (ES), Salz, Stabilisator Calciumchlorid, Lab, Milchfermente, Konservierungsmittel Lysozym (EI) Rinde mit Polyvinylacetat überzogen und Konservierungsmittel Natamycin behandelt; spanische Olivenpaste 5%: schwarze Oliven 4,7%, natives Olivenöl, Thymian, Oregano, Salz - Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.extra natives Olivenöl Spanien, Basilikum Genovese PDO, Parmiggiano Reggiano PDO, Pecorino Romano PDO, Piniernkerne, Sonnenblumenöl, Salz, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Iberico - spanischer Dreimilchkäse - Kuh, Schaf, Ziege - mindestens 45% Fett i. Tr.
Zutaten: MILCH pasteurisiert von Kuh, Ziege und Schaf (ES), Salz, Festigungsmittel Calciumchlorid, tierisches Lab, Milchfermente. Kann Spuren von Sulfiten und Ei enthalten.
Püree d´Espelette Pfeffer, Essig, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Spanischer Ziegenmilchkäse mit Wein affiniert - mindestens 45% Fett i. Tr.
Zutaten: Schafmilchkäse 96%: ZiegenMILCH pasteurisiert, Salz, Stabilisator Calciumchlorid, Lab, Milchfermente, Konservierungsmittel Lysozym (EI) Rinde mit Konservierungsmittel E202 und E235 behandelt; Wein (enthält Spuren von SULFIT).
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