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Spanischer Schafmilchkäse mit Piment d´Espelette mind. 45% Fett i. Tr.
Zutaten: Schafkäse 97% (MILCH pasteurisiert vom Schaf (ES), Salz, tier. Lab, Stabilisator Calciumchlorid, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel Lysozym (aus EI gewonnen) Lab. Rinde: Polyvinylacetat und Konservierungsmittel E235;) Pürree Piment d´Espelette (Pfeffer) aus Frankreich 2,2%: Piment d´espelette (Pfeffer), Essig, Sonnenblumenöl, Wasser und Salz. Kann Spuren von Sulfit enthalten.
Spanischer Schnittkäse aus Schafmilch mit Blumen , mind. 45% fett i.Tr.
Zutaten: Schafmilchkäse 96%: MILCH pasteurisiert von der Schaf (ES), Salz, Festigungsmittel Calciumchlorid, Lab, Milchfermente, Konservierungsmittel Lysozym (EI) Rinde: Margarine, Blütenblätter von Rose, Ringelblume, Kornblume, Lavendel, Orange und Jasmin, pfalanzliche ätherische Öle - kann Spuren von Sulfiten enthalten.
Spanischer Ziegenmilchkäse mit Rosmarin- mindestens 45% Fett i. Tr.
Zutaten: Ziegenmilchkäse 98%: MILCH pasteurisiert von der Ziege (ES), Salz, Stabilisator Calciumchlorid, Lab, Milchfermente, Konservierungsmittel Lysozym (EI) Rinde Margarine, Rosmarin 1%, Konservierungsmittel E202, E235, ätherisches Rosmarinöl,. Kann Spuren von Sulfiten enthalten.
Spanischer Schafmilchkäse mit Trüffelpaste - mindestens 50% Fett i. Tr.
Zutaten: MILCH pasteurisiert vom Schaf (ES), Salz, tier. Lab, Stabilisator Calciumchlorid, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel Lysozym (aus EI gewonnen) Lab. Rinde: Polyvinylacetat und Konservierungsmittel E235; Trüffelpaste aus Italien 3%: Pilze, Maisöl, Sommertrüffel (tuber aestivum vitt.) 0,42%, Wasser, Sonnenblumenöl, Aroma, Salz, Kartoffel, Knoblauch. - Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Spanischer Ziegenmilchkäse mit Wein affiniert - mindestens 45% Fett i. Tr.
Zutaten: Schafmilchkäse 96%: ZiegenMILCH pasteurisiert, Salz, Stabilisator Calciumchlorid, Lab, Milchfermente, Konservierungsmittel Lysozym (EI) Rinde mit Konservierungsmittel E202 und E235 behandelt; Wein (enthält Spuren von SULFIT).
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