Halloumi - die Käsespezialität aus Zypern
225 g Stück mind. 30% Fett i. Tr.
Die Affinage dieses Käse dauert mindestens 2 Wochen.
Zutaten: KUH,SCHAF und ZIEGE-MILCH pasteurisiert, Salz, Minze, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab.
ALLERGEN: MILCH