Der Käse wird mittig auf den Spieß gesteckt und ´nach unten geschoben, bis der fest auf dem Holzteller aufsitzt.
Der Holzteller weist 4 Metallsplinte auf, die den Käse in Position halten.
Das Messer wird auf den Spieß gesteckt und schabt bei gleichmäßigem Drehen den Käse/die Schokolade in dünnen Röschen vom Laib.
Sie erhalten hauchdünn gehobelte Käse und Scholoöade. Durch die größere Oberfläche des Produktes entfaltet sich mehr Geschmacksvolumen. Zudem erhalten Sie optisch schöne Rosen/Tütchen.
Durch die Praktische Abdeckhaube können Sie die Girolle samt Käse oder Schokolade im Kühlschrank lagern.